Kas peaksite vältima karrageeni?

Sisukord:

Kas peaksite vältima karrageeni?
Kas peaksite vältima karrageeni?

Video: Kas peaksite vältima karrageeni?

Video: Kas peaksite vältima karrageeni?
Video: AL044 - KAS:ST - VTOPIA (Official video) 2024, Märts
Anonim

Suu kaudu manustatuna: Karrageen on TÕENÄOLISELT OHUTU enamiku inimeste jaoks, kui võetakse suu kaudu toiduga. Prantsusmaal on peptiliste haavandite raviks saadaval ka karrageeni keemiliselt muudetud vorm. See vorm ON VÕIMALIKULT OHUTU, kuna loomkatsed on näidanud, et see võib põhjustada vähki.

Mis on karrageen ja miks see teie jaoks halb on?

Karrageen on toidulisand, mis on stabiliseeriv ja emulgeeriv aine. Karrageen võib olla inimeste tervisele kahjulik ning võib põhjustada puhitust, põletikku ja seedeprobleeme. … See on saadud punastest merevetikatest ja seda lisatakse sageli sellistele toiduainetele nagu pähklipiim, jogurt, kodujuust ja lihatooted.

Mis karrageenil viga on?

Lagundatud karrageen või poligeeen, ei ole ohutu süüa. Loomkatsed näitavad, et see põhjustab soolestiku kasvajaid ja haavandeid ning võib isegi vallandada käärsoolevähki. Võimaliku ohu tõttu on vähem uuringuid uurinud võimalikke mõjusid inimestele.

Kas karrageen on kantserogeen?

Aine poligeeen (varem nimetati seda lagunenud karrageeniks) ei ole toidu lisaaine. … Pikaajalistes biotestides ei ole karrageeni leitud olevat kantserogeenne ja puuduvad usaldusväärsed tõendid, mis toetaksid kantserogeenset või kasvajat soodustavat toimet näriliste käärsoolele.

Miks on karrageen Euroopas keelatud?

Neid lisaaineid lisatakse tavaliselt küpsetistele, kuid kumbki pole kohustuslik ning mõlemad on Euroopas keelatud sest need võivad põhjustada vähki.

Soovitan: